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El curso clásico de cocina, dirigido a grupos entre las 6 y las 10 personas,
tiene duraciòn semanal con estancia de media pensiòn. Cinco tardes de curso,
lo demàs es tiempo libre. Se preparan platos de la cocina clàsica italiana y
especialidades de nuestra regiòn con un menu de siete platos, cada dìa diferente,
desde los entremeses al postre, comprendidos el pàn y la pasta hechos artigianalmente
en la granja misma. A cada plato se combinan vinos de Marche con una explicaciòn hecha
por un Sommelir. Se prevee la presencia de un interprete para participantes extranjeros.
Los participantes al acabar el curso, reciben el libro con las recetas preparadas a lo largo del curso.
Precio: 600 euros cada persona
Temporadas: para planear con el agriturismo
Se pueden concordar modalidades diferentes.
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